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麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣烫培训吸收了麻辣烫的优点改良而来。麻辣烫培训中麻辣烫是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。就让小编来告诉大家麻辣烫培训中吃麻辣烫的简单做法，只需要在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。小编偷偷告诉大家麻辣烫培训中，麻辣烫这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。时至今日，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫。
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