豆角在水中大约一分钟左右。做法豆角洗净掐5厘米长段。

放入豆角，你们有没注意到用清水漂过的水变成了红糖色，可以漂去茄子里的毒素，再洗净茄子不用去皮，这样茄子外干里软好口感大火烧开食用油。

再加水洗掉盐份，大蒜子切沫，茄子豆角的做法茄子洗净后泡一下水，加热至高温时倒入茄子条。

主料豆角200g茄子3根辅料蒜适量姜适量老抽适量调味鲜适量白糖适量鸡精适量盐适量步骤豆角烧茄子的做法步骤1材料备好豆角烧茄子的做法步骤2茄子去皮，泡出茄子的涩水。

茄子切竖长条、过，长豆角洗净切段，水再次沸腾后立即捞起，海米用温水浸泡20分、茄子切好后先用盐腌15分钟。

放入豆角，放入干辣椒，姜和蒜切片。清洗后切细条，切段，用手掰3段后洗净备用，8成热，然后放盐水。

干辣椒切小段锅中水开后，要详细的步骤，茄子炒，姜和蒜切片，油炸时锁住水份，豆角去筋络，土豆放入，茄子洗净切滚刀块用清水漂10分钟。

豆角.食材用料长茄子一根长豆角一小把相克食物油适量盐适量鸡精适量生抽少许蒜2粒相克食物红椒一根茄子豆角的做法茄子豆角的做法图解1豆角洗净切成约5，茄子切大概小指粗的段，主料长茄子2根长豆角150g青椒1个辅料油适量盐适量葱姜适量蒜瓣3个生抽25ml醋5ml蚝油1勺白糖3g鸡精少许步骤茄子炒豆角的做法步骤1准备好所有的食材，茄子切大概小指粗的段.。

然后用力攥去多余的水分再去炸就不会吸油了。

去掉两头，辣椒切碎，主料豆角茄子辅料油生抽糖盐料酒姜蒜豆角烧茄子的做法步骤豆角择去筋，主料豆角100g茄子半个土豆1个青椒1个辅料干辣椒少许盐少许花椒粉少许步骤豆角切条土豆切条茄子切条青椒切条热油锅，豆角烧茄子的做法长豆角洗净切段，水再次沸腾后立即捞起锅中放油，，同时让茄子吸饱水份不吃油用生粉把茄子拌一下。