大家好，小皮来为大家解答以上问题。哪些属于明火的餐饮，哪些属于明火这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 火、蜡烛、焊接火、吸烟火、冲击摩擦引起的火、机动车排气管火花等。是明火。

2、 它是火材料燃烧过程中的强烈氧化反应，其能量以光和热的形式释放出来，会产生大量的产物。

3、 火的可见部分叫做火焰，它随着粒子的振动有不同的形状，在温度足够高的时候可以以等离子体的形式出现。

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