你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于梭子蟹怎么挑啊，梭子蟹怎么挑这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

选择梭子蟹时，首先要选择大小。自然，梭子蟹又大又肥，肉多。小梭子蟹在生长发育过程中一般营养不充分。选择活的梭子蟹。死梭子蟹便宜。尽量不要买。尽量选择活跃的梭子蟹。 选择梭子蟹时尽量选择母蟹，因为母蟹的营养价值更高。雄蟹肚子上的盖子又长又尖，雌蟹的盖子是圆的。选择梭子蟹时，甲壳要蓝灰色，有光泽，腹部要白色。这种梭子蟹很新鲜。

以上就是梭子蟹怎么挑这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。