大家好，小皮来为大家解答以上问题。怎么泡竹笋方法，泡竹笋的正确方法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 1.准备食材：鲜竹笋、干辣椒、姜、辣椒、蒜、草果。

2、 2.鲜笋去壳洗净，放入水中煮5-10分钟，出锅，用清水漂一天备用。

3、 3.锅中烧开水，放入干辣椒、花椒、盐，水凉后放入姜、蒜、草果。

4、 4.竹笋初步加工后，放入准备好的水中。

5、 5.加入少许盐和白酒，一周后食用。

关于怎么泡竹笋方法，泡竹笋的正确方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。