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有料姐也非常爱吃生蚝，那叫一个美容壮阳啊。不过关于生蚝怎么吃，到底有什么营养，今天需要跟大家科普下。

生蚝的营养元素

生蚝，也叫牡蛎、海蛎子。有许多种品种。

生蚝含有高达10.9%的蛋白质，1.5%的脂肪，所以很营养。而且还有很多维生素啊，矿物质啊神马的，尤其是锌元素特别高。所以为啥说生蚝是男人的加油站，因为锌对性功能有促进作用。

但是过度食用就不好了。每天二两耗肉就差不多了。

那么，生蚝最好吃的做法有哪些呢？

生吃

把耗壳刷干净后撬开，加点柠檬或者蘸料，就能吃到最原汁原味的生蚝了。因为生蚝对生长环境要求特别高，所以如果吃的生蚝来自不干净的海域就别买了。容易被病菌污染。而且它是滤食性贝类，容易在体内积淀致病性微生物，尤其是诺如病毒和副溶血性弧菌等。所以，建议尽量别生吃。

蒸着吃

把洗干净的生活放到锅里蒸5分钟，就可以蘸着蒜蓉汁啊，酱料啊啥的吃了。这种吃法比较保险，还能吃到它的鲜味。

烤着吃

用食用油炒香蒜末、辣椒，淋在炭火上的生活，一边烤，一边浇汁。说到有料姐都口水直流了。

煮粥

用开水汆一下，不要煮熟，切成丁，放到粳米里一起煮，最后撒点葱花就能美美地喝下一大碗。而且比较养胃营养，可以常吃。

生蚝虽好，可不要贪嘴哦。

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