说到三文鱼，想必是很多的贪吃嘴的钟意美食。大多数美食家在吃西餐的时候必然选择的一种美食。三文鱼不仅有着丰富的营养价值而且即使吃多了也不会长胖。

所以经常是美食家的必点的一道菜肴。那么这么一道丰富的美食，想必是很多的美食爱好者的收藏之物，但是就有这么一个地方，三文鱼泛滥成灾，竟然被当地的居民当作饲料贱卖掉。那么究竟是为什么呢？

澳大利亚地区蕴藏着很多丰富的美食资源。在澳大利亚的西方地区，有一个美丽的海岸，在这个海岸地方蕴藏着很多的丰富的野生三文鱼。主要原因是因为海岸本身得天独厚的地理环境，所以造就了这个地方从一开始就有很多的三文鱼出现在这个地方。

特别是每一年的4月份和5月份的时间，这个海岸地区能够聚集差不多2到3千吨的三文鱼，他们聚集到这个地方进行产卵，休息，顺应的繁衍自己的下一代。

虽说美食家非常的钟意三文鱼的美味而了流连忘返，但是实际上澳大利亚的这里的人根本就不知道如何对他进行烹饪享受。

主要是因为这里的三文鱼和传统的大家所享受的三文鱼不是一个档次的，当地的居民对这种野生的三文鱼根本就没有办法，不知道应该如何处理，即使想烹饪，厨师们也不知道如何才能够做出一道美食供大家品尝。

原来是因为澳洲野生的三文鱼因为自己本身的血腥味非常的重，而且野生的三文鱼全身是非常肉体是红色的，看起来就是非常的恐怖。

我们的澳洲厨师之前都是用培训的会做的养殖三文鱼，根本就不会做这种野生的三文鱼，所以是显得非常的困难。即使将他们放在餐厅的菜单上也没有人愿意去品尝它的美食，所以这个时候对我们的渔民来讲就是非常棘手的一件事情了。

面对着如此困难的局面，他们能够想到的也只有通过其他的渠道将这些野生的三文鱼贱卖出去。

随着迅速繁殖的三文鱼，渔民们想到了将这些野生的三文鱼当作鱼饲料贩卖给当地喂养龙虾的渔民。因为大批量的三文鱼繁殖的情况已经严重影响到了我们的龙虾的繁衍。当地的居民将出价50美元一公斤的三文鱼贩卖给了其他的渔民，这样来解决野生三文鱼泛滥成灾的问题。

即使当地的渔民想通过这种方法来解决三文鱼泛滥成灾的事情，但是实际上这样的办法也是达不到要将所有的三文鱼数量达到上限的一个解决办法。

所以最好的一个办法还是将这些多余的三文鱼吃掉一部分是最好的解决办法。

所以之前当地并没有流行吃这种鱼类，但是自从有了野生三文鱼泛滥成灾的这种问题之后，当地的政府就开始将这种野生三文鱼放到小学生的饭桌上，从小孩子开始抓起，利用小孩子来解决这种问题，可谓是良苦用心。