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美国报告研究显示吃蛋糕吹蜡烛不卫生

作者:刘龙 2017年08月01日 国际新闻
 吹灭蜡烛,许下美好愿望,这个过生日的规定动作竟可能增加蛋糕上的细菌?据法国《20分钟报》7月30日报道,美国主持食品安全课题研究的道森教授经过多年实验后表示,吹完蜡烛后蛋糕表面上的细菌数量会比之前猛增14倍!

报道称,为模拟真实情况,实验者制作了一个表层覆盖着奶油和砂糖的实验蛋糕,在口腔分泌出充分的唾液后,用力吹灭摆在蛋糕上的蜡烛后将这层砂糖奶油溶解分析,发现其中的细菌数量比之前平均增加了14倍,并且细菌的数量取决于吹蜡烛的力度,不过,只要寿星没有患病,这些意外出现的细菌对健康不会产生影响。