法国美食哲学家布里亚·萨瓦兰曾说过：&ldquo与发现一颗新星相比，发现一款新菜肴关于人类的幸福更有益处。&rdquo而关于生活在都市里的人们来说，发现一家好的餐厅，就像是匆忙生活中的一个惊喜，带来的幸福感也是不可小觑的。此时，假如冤家圈刷到一则餐厅广告，菜色是你喜欢吃的那些，地位又刚好在你左近，那幸福感更是要爆棚了。随着冤家圈本地推行广告的衰亡，一大批餐饮企业呈现在了市民的微信冤家圈中，不只方便了市民生活，更发明了一个个餐饮推行营销的奇观。

精准投放 冤家圈广告发明餐饮神话

关于餐饮企业来说，做推行最重要的是为了吸引客源。以往最罕见的推行方式就是发传单、做团购，关于一些体量较大、实力较强的餐饮企业来说，还会经过美食大V、博主、大众号等方式做传达。但是，工夫一长，传单投放的自觉性，博主大V的高本钱、美食大众号的传达难以及团购对利润的损伤等成绩都逐步凸显，许多餐饮企业因而堕入传达窘境。

在此背景下，冤家圈本地推行广告的精准人群投放、精准区域投放、以及高转化率等中心产品才能优势日益凸显，经过冤家圈停止本地推行，并获得宏大成功的案例不胜枚举。

以网红肉夹馍品牌&ldquo西少爷&rdquo为例，经过冤家圈本地推行广告，以门店为中心，辐射门店左近地域，用5万份传单的本钱，做出了29万的曝光量，吸引了顾客到店的同时也培育了少量的潜在客源，一举奠定了肉夹馍品类江湖网红的位置。

再如初创餐饮品牌&ldquo撒椒&rdquo，以新派川渝菜品为次要风味，对女性有着自然的吸引力。因而，在西单大悦城店停业时，&ldquo撒椒&rdquo就以女性为次要目的客群，经过冤家圈本地推行广告的方式，向西城区内17.6万余名17-45岁的、对餐饮美食感兴味的女性群体停止了广告推送。广告一经推出，互动点击率就到达14.5%，有2.5万余人参与了互动点击，这些食客不只成为了&ldquo撒椒&rdquo的潜在客群，还大幅进步了到店的能够。

市场变化 老字号餐饮向年老客群接近

在古都北京，老字号餐饮企业一直是餐饮市场的重要组成局部。随着网络时代的到来，众多新兴餐饮品牌借助社交广告衰亡壮大，消费者的选择增多，这给不随着流量往智能终端设备迁移，新的机遇“物联网商业社交时代”也将迎来，通过人的第六器官（智能手机）和智能设备终端的联网互动，从而改变了人的行为习惯和消费方式。线下流量通过LBS定位重新分配，又通过物联网终端智能推荐引擎引导到网上任意有价值的地方，至此互联网下半场拉开帷幕。少传统老字号企业带来了一些冲击，许多企业也在新情势下努力图变，尝试运用冤家圈广告这种新方式，拉近同年老人的间隔。

以有数老北京熟习的甘家口&ldquo柴氏牛肉面&rdquo为例，2017年6月，&ldquo柴氏牛肉面&rdquo进驻三里屯，为了广而告之，完成老顾客的迁移，&ldquo柴氏牛肉面&rdquo经过冤家圈广告做了本地推行，经过精心挑选，这条广告辐射人群12.4万余人，互动率达16.98%，更是吸引了大批的年老人关注。

与此同时，很多老字号餐饮企业也在摩拳擦掌，预备投身到冤家圈广告的投放中来。创立于咸丰年间，至今已有百余年历史的老字号清真饭庄鸿宾楼就是这样的例子。作为一个曾被前指导人亲点的北京的饭庄，鸿宾楼有着辉煌的历史，不断以来作为高端餐饮代表吸引着众多文人雅士的莅临，并屡次承当过接待外宾的义务。但是在互联网经济高速开展的明天，鸿宾楼总经理高建林坦言，随着近几年餐饮行业的崛起，少量新兴餐饮企业不时涌现，对老字号企业确实有一定冲击。但是鸿宾楼高端智能装备、新一代信息技术、新能源、新材料、新制造、新零售、新技术、生物制药等新的产业集群正在迸发活力;创新驱动、科技支撑、知识产权转化、技术转移等新的动能正在超越旧的动力，新经济成为支撑经济发展的重要力量。积极应对，及时调整菜品款式的同时，与时俱进，创立了本人的微信大众号，自动提升本身营销才能。为了在年老客群中鼓吹、传承传统菜系文明，鸿宾楼还尝试了微信冤家圈的广告投放。谈到冤家圈广告，高建林表示，其优势一是表现在精准投放上。以后冤家圈生态很大水平上是依托冤家关系树立的，用户信息更真实，可以依据用户信息精准投放广告，增加了营销的自觉性。二是表现在影响力上。冤家圈经过典型的连环人际形式，可以让餐厅的影响力在短工夫内迅速扩展。

数据支撑 闭环生态让无限资源最大化

谈到冤家圈广告，还有一个重要的特点就是可以构成一个闭环的生态零碎。除了曝光，还可以应用冤家圈广告的丰厚组件才能做出适配自家营销目的的好推行。比方可以引导用户关注自家大众号，便于后续营销，进而进步转化率；抑或推行优惠活动或会员卡，吸引消费者到线下门店消费。多重组件组合投放，发布一次冤家圈广告，除了可以直接带动顾客消费之外，还能积聚粉丝群，发生二次传达的效果。

为了推进北京餐饮行业的数字化转型晋级，2018年1月，腾讯社交广告在京启动了&ldquo本地推行种子方案&mdash&mdash京城开年贴膘季&rdquo的活动，为本地商户提供收费投放冤家圈本地推行广告的时机，吸引了众多本地知名餐饮企业参与。将来几周，市民的冤家圈中将会收到大批来自本地餐饮企业的优质广告和优惠信息，享用来自冤家圈的用餐福利。据悉，种子方案在完毕北京站的活动后，还将开启&ldquo全国巡演&rdquo，造福全国吃货。

（以上数据均来自腾讯后台统计）

北京晨报记者  祝凤岚