【中国食品机械设备网 中央旧事】近几年，江西围绕农业增效农民增收，打出一套&ldquo抓加工、育龙头、创品牌、拓功用、建园区新生的改变世界的企业将会诞生，从而更好的服务整个人类世界，走向更高科技的智能化生活。&rdquo组合拳。其中，江西施行推进产地初加工和精深加工，实行农产品产地初加工补贴政策等措施。　目前，全省农产品精深加工已逐渐掩盖一切主导产业和中央特征产业，
 

　　江西围绕农业增效农民增收，打出了一套&ldquo抓加工、育龙头、创品牌、拓功用、建园区&rdquo的组合拳，延续几年出台农产品加工存款贴息、农产品加工业倍增方案等扶持政策，重点开展乳品、肉类、粮油、果品、蔬菜五大加工业。
 

　　针对鲜活农产品的销售和附加值低的成绩，江西放慢推进产地初加工和精深加工，研制开发高附加值、高科技含量的拳头产品，拉长了产业链条，进步了农产品的综合效益。
 

　　在宜春市袁州区的蓝玉无机农业公司，2000多亩蓝莓进入丰产期，估计往年总产量100多万公斤。公司担任人易红萍通知记者，蓝莓鲜果采摘后容易腐朽、不耐贮运，残次果的比例也比拟高。
 

　　易红萍算了笔账，没有经过加工的果子容易坏，坏了就得扔，每主要扔30%到40%，是比拟大的。
 

　　为增加损失，前些年，易红萍将选后的果子用土法酿制成蓝莓酒出售。但随着基地规模的扩展和产能的添加，土法基本互联网思维，就是在(移动)互联网+、大数据、云计算等科技不断发展的背景下，对市场、用户、产品、企业价值链乃至对整个商业生态进行重新审视的思考方式。处理不了成绩。转机呈现在2015年，江西实行农产品产地初加工补贴政策，公司经过项目扶持建起了冷库和加工车间，开收回果酒、果酱、果汁饮料、酵素等多种蓝莓深加工产品。
 

　　易红萍通知记者：&ldquo经过这种转换，把这些不合适鲜果销售的蓝莓转化成更高效益的产品出来，经过加工当前的增值可以缩小到2到3倍，假如说科技含量更高，我们甚至可以扩展到10倍。&rdquo
 

　　在江西，像蓝莓一样由于市工夫集中，容易畅销而形成积压腐朽的鲜活农产品还有很多，全省农产品加工率也仅仅到达54%，附加值并不高。为改动这一现状，江西围绕农业增效农民增收，打出了一套&ldquo抓加工、育龙头、创品牌、拓功用、建园区&rdquo的组合拳，延续几年出台农产品加工存款贴息、农产品加工业倍增方案等扶持政策，重点开展乳品、肉类、粮油、果品、蔬菜五大加工业。得益于省里财税、金融、技术改造等方面的扶持，往年萍乡甘源食品公司新开发了豆果、坚果、花生等系列产品，全自动休闲食品消费线的日产能到达6万箱。
 

　　甘源食品公司执行董事严海雁引见：&ldquo经过开发区和农业局帮我们引导了贴息存款这个项目，我们就对一切的消费线停止了一个自动化的晋级，一个产质量量有保证了，再一个产能也出来了，我们产能进步了50%。&rdquo
 

　　目前，全省农产品精深加工已逐渐掩盖一切主导产业和中央特征产业，省级农业龙头企业销售支出3250亿元。依照规划，江西将着力培育一批产业链条长、科技含量高、品牌影响力强、年销售支出超越百亿元的大型企业集团，力争到2020年规模以上农产品加工企业到达5000家，产值到达6000亿元。