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湖南岳阳:豆腐香干竟是这样做成 6家豆制品“黑作坊”被现场查封

作者:张俊 2018年03月22日 国内新闻

豆制品不断是市民喜欢的一道菜肴,但“黑作坊”消费出来的豆制质量量却无法保证。3月21日,岳阳经济技术开发区金凤桥管理处牵头,岳阳市食药监局经开区分局执法人员在公安、环保等部门的配合下,对金凤桥管理处辖区内的6家豆制品“黑作坊”全部查封。

在金凤桥管理处金凤桥村村头的一栋工棚内,一名王姓居民就租用场地开了一家较大规模的豆制品加任务坊。记者和执法人员走进作坊消费间时,用于烧锅炉的燃煤就随意堆放在消费间门口。走进消费间,几名工人正在繁忙消费。记者发现,消费用的原资料黄豆就堆放在墙边,周边满是混乱的杂物。在复杂的流水线上,各种容器上布满污渍,空中污水横流,消费的废水全部流入了紧邻作坊的一口水塘,特别是消费的豆渣就堆在墙角的空中上。周边居民说,如今天气气温还不高,到了热天,作坊气息令人作呕,而且排放的废水净化了水塘,如今塘中小鱼虾都看不到了。在另一件阴暗的房内,经过烟熏的豆干就放在一张网格上,偌大的房间布满灰尘。

在另一家豆制品消费作坊,记者发现业主浸泡的黄豆不少曾经霉变,作坊内洋溢难闻的酸腐气息。在监申桥村的一间豆制品消费作坊,执法人不知道从何时开始,个人信用渗透到生活的方方面面。图书、数码产品免押金借用,办理签证无需银行流水证明,甚至租车住酒店都不需要交付押金……员赶到时,虽然业主曾经分开,但记者发现,作坊内用于消费的棉布就丢在地上,一张饭桌就摆放在消费间的地方,桌上还有剩下的饭菜。

据悉,金凤桥管理处先期已对辖区内的豆制品租房部门摸底,发现这6家作坊全部无证无照,并且卫生环境非常恶劣,属于典型的“黑作坊”,相关人员已屡次上门要求作坊业主立刻中止消费。当天,执法人员辨别对这6家“黑作坊”查封,并对各作坊的消费工具、原资料以及豆制品全部暂扣。

呼吁行业者在政府部门出台相关政策标准的之前,从业者一定要规范自己的行为准则健康有序的快速发展。 岳阳市食药监局经开区分局副局长方竣表示,接上去将对辖区内“黑作坊”展开片面清查取缔,假如市民发现有可疑的食品加任务坊,可拨打电话12331告发。