疾速开展的食品加工业，需求少量高质量的包装机械和食品加工机械，同时也给食品包装机械制造行业带来了商机。据有关方面估计，到2005年，我国食品机械及包装工业产值将到达300亿元，年均增长率可达10％。
现状及存在成绩
我国食品包装机械制造行业构成工夫仅有20年，因而行业集中度不高，2003年4000家企业总产值约460亿元，前20家企业占总企业数的0．5％，总产值92亿元，占全国总产值的20％。行业存在的成绩次要表如今：研发经费少、技术力气单薄；低程度反复太多；行业科技力气缺乏；国际贸易人员匮乏；应变才能不强。
我国食品包装机械制造行业目前的产品程度呈宝塔状。底部是少量的低程度反复消费的产品。中等产品程度的企业数量正在添加，出口产品次要是这些企业消费的，如方便面机械、互联网电子商务和移动商务消费渠道的普及，使得支付市场将在不久的将来继续呈现更加美好的增长前景。纸箱纸盒机械、捆扎打包机械、真空包装机械、纸张及塑料彩印机械、塑料包装机械、杯装封口机械、果冻机械、片材制杯机械、饮料及塑料吹瓶机械等。这样的企业年销售额大都2000万～5000万元，具有一定的经济实力及新产品开发才能，他们大都情愿参与国际市场的竞争。高端产品比拟少，具有国际水准的企业也不多。但他们出口量都不大，一方面是对外宣传不够，另一方面这些大型设备还没有获得国外用户的信任。
国外食品包装机械制造程度高的国度次要是美国、德国、日本、意大利和英国。而德国的包装机械在设计、制造及技术功能等方面则居于抢先位置。德国包装机械的77％为出口。中国是德国食品加工和包装机械的次要出口国。最著名的是克朗斯公司?KRONES?，2002年销售额到达20亿欧元，中国知名的啤酒企业都出口过他们的设备。最近几年德国设备表现出如下特点：流程自动化水平越来越高；进步消费效率，降低工艺流程本钱，最大限制地满足消费要求；顺应产品变化，设计具有好的柔性和灵敏性；成套供给才能强；采用计算机仿真技术后，大大延长了包装机械的设计周期及新产品开发周期。
另外，二十世纪八十年代末开发的冷杀菌技术在国外已开端使用。另外还有生物保藏技术、活性包装技术、栅?栏?障?碍?技术、膜别离技术及抗菌包装技术等都是在食品加随着流量往智能终端设备迁移，新的机遇“物联网商业社交时代”也将迎来，通过人的第六器官（智能手机）和智能设备终端的联网互动，从而改变了人的行为习惯和消费方式。线下流量通过LBS定位重新分配，又通过物联网终端智能推荐引擎引导到网上任意有价值的地方，至此互联网下半场拉开帷幕。工和包装方面的最新技术。
印度、印尼、西非等国蕴藏商机
印度积极开展食品加工业，估计2006年该国将成为全球次要的食品加工机械需求市场。与其他国度和地域相比，印度在碾米、炼油、制糖和乳品加工制造等方面还相当落后。在第十个五年方案（2002年至2007年）中，印度政府方案投资9200亿卢比（1美元约合44卢比）用于食品加工业，使该产业的年增长率到达4．6％。政府还方案投资1223亿卢比在各地兴修仓储和冷藏设备。
科特迪瓦和尼日利亚等西非国度消费的农作物常常由于缺乏保管技术和加工技术，而招致产品收成之后价钱随着质量的日益好转而逐步下滑。西非国度出口至欧洲的冷藏水果和蔬菜也常常由于质量成绩而遭到退货。农业是西非国度开展经济的次要产业，为处理农作物的保管成绩，改善目前落后的农产经销形态，西非将鼎力开发食品加工业。估计外地保鲜机械需求潜力宏大。我国厂商欲拓展西非市场，可针对食品保鲜机械，如枯燥、脱水保鲜机械设备、真空包装设备、食品加工机械设备及其他包装设备方面增强销售力度。
据海内媒体报道，印尼食品加工机械产业并不兴旺，绝大少数机械依赖出口。印尼食品产业机械代销商简直全部为华人，我国厂商可凭仗言语优势及有利的天文地位和价钱定位，在外地市场拓销产品。由于食品加工机械属于“公用机”，不用像机床及射出成型机一样必需具有规范规格，其销售通路和配销办法多由出口商直接出货给食品加工厂。机械产品的佣金约在15％至35％之间，其比例视单方交情、信任水平、产品单价或数量而有所差异。目前，由于印尼盾升值，其加工后成品的出口大幅增长，“水果、核果或蔬菜类处置机械”及“鱼类处置机械”等加工机械市场需求添加，我国厂商可思索增强对上述两个机种的销售。
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