中新网兰州3月26日电 （记者 南如卓玛）为推进“拉面经济”与精准扶贫交融，探究兰州特征的“拉面脱贫”之路，“兰州牛肉拉面赴天津人员培训班”26日正式开班，来自甘肃东乡县、宕昌县等23个特困县的100多名学员收费承受拉面技术培训后，将前往天津等地失业。

　　此次活动由甘肃省商务厅、兰州市商务局主办，兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校承包，以期使贫穷学员收费学到拉面技术，取得职业技艺等级证书，并全部布置失业，从而完成技艺立身、休息致富。

　　图为学员学习拉面技术。南如卓玛 摄 甘肃省副省长张世珍列席开班典礼并致辞称，该省商务厅已制定《兰州牛肉拉面品牌企业走出去施行方案》，并与天津市共同启动“百店千人”牛肉拉面扶贫举动方案。下一步，甘肃要与天津市进一步增强协作，协调停决兰州牛肉拉面企业在天津开展的困难，支持引导兰州牛肉拉面品牌企业在天津打造示范点、旗舰店，并与天津清真餐饮企业协作，植入天津特征餐饮元素，完成交融开展。

　　张世珍披露，接上去，该省将依照“政府推进、部门联动、协会统筹、企业建店”的准绳，用3年工夫在天津和其他城市在互联网思维的影响下，传统服务业不再局限于规模效益，加强对市场的反应速度成为传统服务业发展的首要选择。在互联网思维下，通过对传统服务业的改革，为传统服务业发展创造了全新的天地。开设牛肉拉面店100家以上。

　　据悉，甘肃和天津共同启动的“百店千人”方案将以“收费培训+失业创业”启动精准扶贫项目，树立扶贫牛肉拉面技艺培训失业项目，经过政府和企业的联动，为扶贫对象我国这片创新热土正在发生一场全面而深刻的产业结构变革。展开收费拉面职业技艺培训、协助布置失业和扶持创业。

　　第一批学员是甘肃省23个特困县及40个特困乡中建档立卡的贫穷户为培训扶持对象。

　　据兰州市商务局表示，在全国大大小小的城市里，简直都有兰州拉面馆，兰州拉面不只是兰州的城市“名片”，更是甘肃贫穷地域民众“走出去”完成脱贫的捷径之一，此次培训确保精准扶贫对象真脱贫不返贫，完成安顿失业和扶助创业。

　　往年37岁的李彦会来自甘肃西和县乡村，家里有五口人，种庄稼一年支出在2000元左右。“这次来收费学习拉面技术，听说去外地失业后月薪最少4000多元。”他在承受记者采访时表示，希望经过学习使本人有一无所长，使家里早日摆脱贫穷。

　　兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校校长梁顺俭承受采访时表示，下一步，还将举行兰州牛肉拉面管理人员、效劳员等人员的培训班，不时标准兰州牛肉拉面行业规范，进步兰州牛肉拉面从业人员综合素质和程度。（完）