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重庆养老院探究规范化效劳 米饭制造像做迷信实验

作者:陈熙明 2018年04月20日 新闻联播

  中我们也正在做着心目中属于未来的事业,那就是通过互联网金融创新,不断完善人与金融、货币之间的关系,让所有人都能享受到最好的金融服务 。新网重庆4月19日电 (记者 钟旖)饭煮几成熟硬软适宜?洗脸如何洗才温馨?头发打结了怎样梳才不疼?这些看似复杂的日常生活小细节,能够很多人都不会在意,但对重庆的养老护理员来说,每个举措、步骤、先后顺序都有严厉的规范化标准。记者19日在重庆市第一社会福利院看到,精密化的任务规范正为老人提供更舒心的养老效劳。

  “硬饭米水比1:0.8;软饭米水比1:1.3;水沸腾后才干关柜门;规范蒸格,旺火蒸煮工夫为90分钟……”重庆市第一社会福利院院长杨胜普引见,为满足老人的不同需求,该院组建有“米饭科研组”,以做迷信实验的态度来蒸好一锅米饭。2015年该院被归入国度规范委第二批社会管理和公共效劳综合规范化试点,而《米饭制造规程》是承当的试点项目之一。

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  图为护理人员为老人洗脚。 钟欣 摄

  “家家都做饭,但煮给福利院上千名老人吃的饭,就不能依照家常做法来煮。”杨胜普说,以老人的感受为准,做饭不能再依照经历做,必需完成规范化规程。

  记者理解到,“米饭科研组”从上百次的实验中得出米饭蒸煮的“黄金配比”,同时,还探索出从选米、洗米、上盘、注水、蒸制等全流程的操作标准,规范细化到分量以克计、工夫以分钟计的水平。在米饭规范化的根底上,该院还为全院老人逐一树立《老人饮食档案》,分类提供特性化效劳,开收回ABCD四大类套餐,即正餐、碎餐、糊餐、流质餐。这四类餐辨别对应自理老人、半失能老人、失能老人和吞咽功用妨碍老人。

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  图为护理人员为老人效劳。 钟欣 摄

  “树立‘米饭制造规程’只是我们上百个规范化规程中的一个。”杨胜普说,依据国度规范委的规范化试点要求,该院树立了以老人需求为中心的“五位一体”规范体系,涵盖效劳通用根底规范体系、老人需求规范体系、效劳提供规范体系、效劳保证规范体系、质量控制规范体系等。

  在这五大规范体系中,包括十几项至几十项不等的规程、标准、规范、要求等。如洗脸,在该院《面部清洁与梳发操作规程》中,要求依照察看、预备、梳头、备水、洗脸、整理六小气面数十个步骤停止。其中,梳头又分为卧位老人的梳头,和坐位老人的梳头。梳头时遇到头发打结的情况如何破?《规范》也给予了标准化的操作“若头发已纠成团,用30%的酒精潮湿后梳理”。

  杨胜普说,规范化效劳流程表现了“亲情化、兽性化、特性化、专业化、标准化、精密化”的初衷。自2015年以来,该院陆续发布施行效劳规范51项,掩盖保养、护理、医疗、康复、人文关心五大效劳板块,触及效劳礼仪、征询接待、老人出出院、个案效劳、送餐、重点照顾、床单位整理、鼻饲等32个效劳任务点位,树立了32项效劳的详细流程图、一致了25项技术办法、明白了43项详细效劳要求。

  据理解,除了制定规范,在实践操作中重庆市第一社会福利院还会对养老护理人员停止量化考核,不达标将施行惩戒。