战争区自即日起至4月27日，在辖区内的农贸市场，商场超市，学校、医院、养老院的食堂，个人用餐配送单位，餐馆等食品消费运营单位展开春季食品平安专项整治任务。战争区将依照“反省一户、核实一户、建档一户”的准绳，逐户健全完善监管档案，做究竟数清、数字准、状况明，严峻打击食品守法立功行为；重点反省各餐饮单位能否持《食品运营答应证》（《餐饮效劳答应证》）运营，相关证件能否过时，片面排查流通、餐饮环节食品平安风险隐患，反省食品原料推销索证索票制度和验收台账记载的落实状况，反省各餐饮单位能否树立从业人员安康管理制度，反省从业人员能否持无效《安康证》上岗，能否树立从业人员安康档案，排查行业内食品平安隐患，夯实企业主体责任、行业主管责任落实，落实属地责任，组织区域内相关职能部门片面展开专项整治任务，加大宣传《食品平安法》等相关法律法规和食品平安科普知识，进步食品消费运营企业的法律认识、诚信认识和责恣意识，强化赞扬告发机制，充沛发扬8890、12315、12331赞扬告发零碎作用，及时发现苗头性、倾向性成绩，鼓舞群众赞扬告发食品守法行为，对群众反映有关食品平安的赞扬告发要及时调查核实，及时上报。