荒唐!餐饮店促销收费送河豚

　　本报讯 7月18日，富阳某大型商业体大众号推出一篇名为《品河豚美味，结生死之交·石锅鱼鲜美河豚收费送!》的文章，引见我们也正在做着心目中属于未来的事业，那就是通过互联网金融创新，不断完善人与金融、货币之间的关系，让所有人都能享受到最好的金融服务 。了河豚的肉质鲜美与养分丰厚，并承诺7月19日至8月3日间，在店内用餐可每桌收费送一条河豚。

　　河豚，学名为河鲀，有剧毒，现行法律规则，河豚的养殖与加工都要具有相关资质。富阳市场监管局城西所任务人员立即赶赴现场反省。

　　在餐饮店内，执法人员反省了一圈，并未发现河豚。该店担任人说：“我们的活动是19号开端，计划当天由供货商直接把新颖的河豚送过去。”

　　“你们卖的是哪一类河豚?”执法人员问。担任人摇摇头说，不清楚。“你的供货商在哪里的?他们有没有相关资质的?”关于这些信息，担任人也都答不下去。这种状况下，将河豚搬上桌，消费者平安如何保证?执法人员立刻叫停了店内一切关于销售与赠送河豚的营销行为，并告知担任人相关法律知识和能够发生的结果。担任人听后表示：“我本人对这方面知识理解不够，差点酿成了大祸。”

　　城西所执法人员引见，我国关于河豚的食用和市场买卖有许多限制，比方野生河豚仍然制止。市场上放开的次要是养殖曾经完全成熟的、经过二十余年经历积聚的两个种类，即红鳍西方鲀和暗纹西方鲀。另外，河豚活鱼与整鱼的销售仍然制止，关于养殖河豚可食部位规则为皮，肉可带骨，不包括眼球、肝脏等部位。

　　此外，河豚的加工也必需满足以下三方面要求：一是养殖厂办加工厂，有经农业部备案的鱼源基地。二是加工厂必需具有相关加工设备，加工技术人员具有专业分辨河豚种类的才能，纯熟掌握平安加工技术。三是河豚加工厂需求树立完善的产质量量平安全程可追溯制度和卫生管理制度。

　　通讯员 俞欢 本报记者 马焱