2022年全年，法国大部分月份的气温都高于以往，年均气温在14.5℃，12月31日，出现1947年以来最“温暖”的跨年夜。高温的来临，导致干旱和缺水，法国去年降水量比常年平均减少25%，受旱土地面积达国土面积的四分之三。法国十几个省都执行了“县水令”，优先保障健康和卫生用水，禁止私人住宅草坪、花园浇灌、汽车清洁等。

　　2022年对法国马铃薯种植者来说，是灾难性的一年。法国全国马铃薯生产者联盟统计，受高温影响，2022年全国马铃薯产量都减少了近150万吨，损失2.5亿欧元。但是水果的情况却略有不同。2022年，法国水果产量明显回升，全国葡萄的产量增长了32.2%，达到2018年以来最高水平，不过部分葡萄园还是受到了夏季高温和突降冰雹的影响。

　　根据法国气象局分析，2022年的反常高温是“气候变化的征兆”，反映出近期人类活动导致全球变暖，与1900年有记录以来相比，法国气温已上升1.7℃，2023年年初的“暖冬”仍在持续。

　　法国气候学家、国家科学研究中心主任克里斯托夫·卡苏表示，如果温室气体排放量仍保持不便，法国升温幅度额可能会在2100年达3.8℃，带来非常极端的高温、干旱。