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流言揭秘:甲醛白菜可致白血病?

作者:杭州环康科技有限公司 2016年12月01日 精细化学网

流言:近日,有媒体曝出河北、山东等地蔬菜批发市场中贩卖的白菜喷洒了甲醛溶液,将其作为白菜防腐的特殊保鲜剂。而早前,世界卫生组织已将甲醛列为一 致癌物,并发报告称甲醛超标可能诱发白血病。因此,甲醛白菜会导致白血病的消息在朋友圈不胫而走,大为流传。

  真相:甲醛确实对人体有较大的危害,在白菜上喷洒甲醛进行保鲜也属违规。但是由于甲醛具有易溶于水、易挥发的特性,在长途运输过程中甲醛便会部分挥发。再加上浸泡、认真清洗,煮熟之后白菜上残留的甲醛是微乎其微的。因此,专家表示,经过这些环节后, * ;甲醛白菜&rd* ;对消化道和身体不足以造成很严重的影响。

  近日,有媒体曝出河北、山东等地蔬菜批发市场中贩卖的白菜使用甲醛溶液作为保鲜剂。甲醛白菜曝光后,立即引来大量关注。有消息称,甲醛白菜也可能导致白血病,这也引发了公众对甲醛白菜是否安全的思考:为什么菜商使用甲醛作为白菜的特殊保鲜剂,甲醛白菜又对人体会产生什么危害呢?针对这一问题,记者采访了中国农业大学研究食品安全的副教授朱毅。

  食品安全问题,不断触痛着数以亿计消费者的神经。其实早在几年前,市场上就出现过喷洒过甲醛的问题白菜。朱毅介绍说,夏季气温高,加之白菜水分较大,同时由于很多菜商缺少蔬菜在长途运输中所需的冷藏设备,很多白菜会在运输过程中腐烂坏掉。为了减少经济损失,很多菜商便把甲醛当做白菜的一种 * ;保鲜剂&rd* ;,在白菜上喷洒甲醛以保鲜,这样既保持了白菜的新鲜度,也避免了菜商经济上的损失。

  那么,用甲醛对白菜进行保鲜的原理是什么呢?据了解,甲醛是一种极强的杀菌剂,具有防腐、灭菌和稳定功效。而大白菜需要特别地保鲜,是因为被切割掉根部的大白菜实际上还是 * ;活&rd* ;的,被采摘的部分在农业上称为叶球,实际上就是除去根的完整植株,这与西红柿、黄瓜、或者菠菜等叶子菜是不一样的。这种大白菜,一方面因其处于切割状态,各种酶和蛋白质在切口处直接与空气接触,生理生化活性增强,加快了组织的衰老与褐变;另一方面,白菜的断面处,会渗出大量的汁液,有丰富的糖类等营养物质,成为细菌和真菌繁殖的温床。甲醛能够抑菌,所以在一定程度上确实可以让白菜保鲜,让白菜没那么容易烂掉。

  2010年,世界卫生组织曾发布了一份室内空气报告,报告中对室内环境中的甲醛污染给予了重视,提出室内空气中的甲醛超标会伤害肺部功能,并可能患上鼻咽痛和白血病。甲醛,是一种无色、具有强烈气味的刺激性气体。吸入高浓度甲醛后,会出现呼吸道的严重刺激和水肿、眼刺痛、头痛,也可发生支气管哮喘。早前,世界卫生组织已将甲醛确定为一类致癌物。

那么家居甲醛有该如何治理呢?

装修污染是我们避无可避需要解决的问题。那么,究竟该如何去除装修污染呢?让我们来听一听相关专家对此有何见解。 中国室内环境监测工作委员会会员李 对此提出了相关的建议。他在接受记者采访时说到: 对于如何治理室内甲醛污染,我有以下几点建议:   

 ,保证室内的通风。刚装修完的房子各种装修材料释放的污染量是 大的,所以 好是开窗通风。   

第二,在室内种一些绿色植物,如绿萝、吊兰、虎皮兰等。绿色植物能吸附室内部分的有害物质,但是效果不是很显着,可是也能起到点作用。

第三,采用活性炭。相对于绿色植物而言,活性炭的吸附功能更强,像现在市面上出现的环康纳米活矿石是比较好的选择,采用进口的活火山矿石、海泡石等 矿石和非金属稀土矿,经过科学配比进行研发的,具备纳米光触媒的自分解能力,在阳光照射下降吸附的有害气体分解。

第四,空气净化器。空气净化器解决室内污染 好的一个家用电器,实际空气净化器的本源就是解决PM2.5。它在室内环境中起到的作用就是过滤空气中的有害物质,达到净化空气的效果。要注意的是,使用空气净化器的时候必须是在封闭的室内环境下进行。

第五,草本喷雾迪亚林。迪亚林是由芦荟、毛竹、龟背竹、手掌参、金银花、蒲公英等十多种天然植物,通过纯低温纳米 膜渗透提纯技术提取提纯的植物提取液。不掺杂工业香精,没有人工合成化学成分,产品本身是草本植物的味道,对人体没有伤害。直接喷在家具、地板、床、沙发、墙壁、窗帘等污染源上不会留下痕迹,不会造成二次污染,无腐蚀作用。可直接在根源上进行治理。 综上所述,装修污染虽然可怕,但也并非没有解决的办法。治理污染要对症下药。 好在进行治理之前,请专业的人员来检测,确认污染源和范围,然后进行污染治理。