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黑茶和普洱茶有哪些区别(普洱和黑茶有什么区别)

• 作者：高俊 •
2022年08月24日 14:22
• 知识问答


1、普洱茶黑茶的区别：普洱茶选用优良品种云南大叶种，采摘其鲜叶，经杀青后揉捻晒干的晒青茶为原料，经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成，分有紧压茶、散茶、普洱熟茶、普洱生茶。

2、黑茶属于全发酵茶，其原料是中小叶种，因成品呈黑色而得名，主要分布在四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。

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