1、冷冻肉夹馍一般烤五分钟即可。速冻老肉夹馍可以放在烤箱中加热,开上下火,设置温度150度。肉夹馍,是肉夹馍协会持有的方便食品类商标。老肉夹馍是热馍夹凉肉,爽而不腻。
2、肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。2016年1月,肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。自制的肉夹馍,应该选肥瘦相间的肉,太肥的过于油腻。做好肉后,需要放入八角,桂皮食盐等调味料做卤汁,将做好的卤汁淋在肉夹馍上便可以食用。
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