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熬银耳汤的时长(熬银耳汤多长时间)

作者:高龙
2022年09月01日 17:09
知识问答


1、熬银耳汤30~40分钟即可。

2、银耳又称为雪耳,含有多种营养成分,富含蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、锌、铁、钾等矿物质,有较高的营养价值,一般来说,银耳汤熬煮30~40分钟即可,如果熬得时间太短,银耳不会出胶,这样口感较差,若熬煮太久,银耳又会煮融,不仅破坏了口感,其中所含的营养成分也会受到一定影响。

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