食品同伴网讯 4月26日，韩国食品药品平安处（MFDS）发布了第2018-32号告示，修正《食品等标示规范》的局部内容，其次要修正内容如下：

 

    1.扩展致敏物质标识对象并制定了豁免标识规则。

 

    a.致敏物质强迫标示对象中添加了松子；

 

    b.以单一原料消费加工的食品的产品称号运用了致敏原料称号时，消费者经过产品称号即可确认致敏信息，所致使敏物质无需再另外标示。

 

    2.关于能够引发平安事故的液氮、液态二氧化碳、干冰及一氧化二氮等食品添加剂，需标识操作留意事项。

 

    3.运用烹饪食品照片的产品上需标示&ldquo烹饪事例&rdquo等文字。

 

    4.运用人参根以外的部位时需标识运用部位。

 

    5.酱曲中需标识大豆含量。

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    6.含食品添加剂的恢复产品，拟停止100%标识时，需在100%标识的旁边或下方标识所用添加剂的称号或用处。

 

    7.食品消费加工时运用的原料称号、成分称号或水果、蔬菜、海鲜等多种原料统称的称号作为产品称号或局部产品称号运用时，需在次要展现版面标示其原料称号或成分称号及其含量。

 

   
 

    本文由食品同伴网信息效劳部日韩信息组编译，供网友参考，欢送转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联络qxn@foodmate.net。日韩信息组努力于监控剖析日本、韩国食品平安规范法规和信息静态，为食品企业提供支持效劳。